• Úvod
  • Blogy
  • Bezlepkové špagety s citrónovo-ricottovou omáčkou / RECEPT
Sdílejte s přáteli

Jak možná víte, už delší dobu se snažím vyhýbat lepku. Nejsem tedy tak striktní, intolerance mi stanovena nebyla, ale vypozorovala jsem, že věci s lepkem mě unavují a mám po nich nafouklé břicho. Takže když mám tu možnost, vybírám si bezlepkové potraviny, včetně těstovin. Což v dnešní době není vůbec žádný problém, dokonce i v nějakých restauracích mají i varianty bezlepkové pizzy a v obchodech také  už není těžké bezlepkové věci sehnat. Třeba Billa zařadila do svého sortimentu novou privátní značku FREE, v rámci které si můžete koupit jak bezlepkové těstoviny, tak i sušenky nebo různé krekry. Jupí.

Bezlepkove spagety s citronovou omackou

A právě s těmi bezlepkovými těstovinami značky FREE jsem uvařila tento recept. Podle chuti byste nepoznali, že jsou nějaké jiné, takže i pro děti je to fajn bezpšeničná varianta. Celkově jsem toto jídlo dělala pro holky, takže ho zkuste třeba na večeři, když nebudete stíhat pro tu svoji smečku vařit něco náročného, ale zároveň budete chtít něco zajímavého. Zaručuji vám, že tuto kombinaci citrónu a sýru ještě nikdo z blízkých nejedl a bude se olizovat.

INGREDIENCE:

  • balení bezlepkových špaget FREE
  • 2 citróny bez chemického ošetření BILLA Naše BIO
  • 1 kelímek ricotty
  • 1 kuřecí prso
  • olivový olej
  • sůl
  • strouhaný parmazán BILLA
  • rukola na ozdobu

POSTUP:

1. Dejte vařit špagety a vodu osolte.

2. Mezitím si nakrájejte kuřecí prso na tenké proužky a osmahněte na olivovém oleji. Maso pak dejte bokem.

3. Před scezením těstovin si odlijte hrnek vody ze špaget. Ten nalijte na pánev, kde se opékalo kuře. Přidejte ricottu a nechte ji rozpustit. Zmírněte teplotu varné desky.

4. Nastrouhejte si kůru z 1 citrónu, tu přidejte do ricottové omáčky a na závěr do ní nalijte šťávu z 1 citrónu. Přidávejte ji tam postupně a ochutnávejte, aby omáčka nebyla moc kyselá. Podle chuti můžete přidat citrónové šťávy více a dosolte. Do omáčky přihoďte kuřecí plátky a omáčkou zalijte špagety. Při podávání ozdobte rukolou a na závěr posypte parmazánem.

Bezlepkove spagety s citronovou omackou

Napište mi, jestli jste recept zkoušeli a jak vám tato netradiční kombinace chutnala. Dobrou chuť!

Může vás také zajímat

Dárek pro vás ke Dni maminek: trička MÁMA ♥

Moje milé čtenářky, jako každý rok jsem pro vás nechala vyrobit trička jako dárek ke Dni maminek, joj! Letos zase vypadají úplně jinak než loňská, ale jedno zůstává stejné. Jsou opět z bio bavlny a dobře kombinovatelná. To je právě mým cílem. Nabídnou vám za přijatelnou cenu kvalitní basic trička, jen […]

Číst více
den matekden matek Jsem mámouJsem mámou tricko mamatricko mama

New in

newin

Krásný den! Dnes mám pro vás docela obsáhlý new in a doufám, že vás bude bavit. Některé produkty už mám i otestované, takže k těm řeknu jak jsem spokojená. Všechny uvedené produkty jsou přírodní a já už si jich stihla spoustu velmi rychle oblíbit.

Začnu první fotkou. Nedávno jsem byla na návštěvě v krásném obchůdku Wonderful , kde najdete niche parfémy, značku Lodaites, Miss W a nejmilejšího...

Číst více
BiosloisBioslois Biosophy storeBiosophy store česká přírodní kosmetikačeská přírodní kosmetika FlorascentFlorascent LodaitesLodaites masáž gua shamasáž gua sha miss Wmiss W new innew in přírodní kosmetikapřírodní kosmetika RetinolRetinol salt & stonesalt & stone The ordinaryThe ordinary wonderful czwonderful cz

Guerlain: L'Essentiel make-up



Nejnovější make-up z dílny značky Guerlain nese název L'Essentiel a slibuje bezchybnou pleť, která vypadá přirozeně, dlouhodržící efekt a pečující složení, které je tvořeno až 97% přírodními složkami. A přesně na tohle mě ta liška lišáská Guelain zlákala. Běžným parfumérkovým, natož drogérkovým makeupům se vyhýbám, protože moje pleť nesnesee silikony. Proto jsem opravdu doslova skákala radostí,...

Číst více
GuerlainGuerlain pleťpleť recenzerecenze