• Úvod
  • Blogy
  • Křupavé květákovo-sýrové kuličky / RECEPT
Sdílejte s přáteli

Plavková sezóna začala, tak jsem si řekla, že ještě víc odlehčím svůj jídelníček. Vlastně ani ne tak kvůli těm plavkám (ty tu zmiňuji jen obrazně), ale celkově po všem tom cestování v poslední době. Cítím, že se potřebuji vrátit ke svému režimu zaměřenému hlavně na zelenině a čistých potravinách. V tomto souladu jsem připravila i tento recept. A myslím, že ho budou milovat i děti. Sice se skládá hlavně z květáku, ale jak je upečený do křupava a ještě v kombinaci se sýrem, málokterý z našich malých andílků ho tam pozná.

kvetakove kulicky

Ingredience:

  • menší květák nebo 3/4 většího (já pořídila od českých farmářů značky Česká farma z Billy)
  • 3/4 balení BILLA cottage sýru
  • mozzarella
  • 3/4 hrnku mandlové moučky
  • hrst ovesných vloček
  • vejce
  • drcený kmín
  • sůl a pepř
  • BILLA jogurt bílý s bifidokulturou
  • provensálské bylinky
  • česnek

Postup:

1. Uvařte květák do měkka. Uvařené růžičky pak rozmixujte na pyré.

2. Přidejte k němu nakrájenou mozzarellu na malé kousky, cottage sýr, mandlovou moučku, vejce, ovesné vločky, osolte a opepřete a přisypte lžičku drceného kmínu.

3. Vše smíchejte s tvořte kuličky. Jestli jsou hodně vlhké, přidejte do směsi vločky, pokud u sebe málo drží, můžete těsto doplnit ještě o jedno vejce.

4. Následně kuličky opékejte v horkovzdušné troubě cca 20 minut do zlatova. Já je připravovala v této fritéze.

5. Mezitím si připravte dip: smíchejte bílý jogurt s bylinkami, osolte a můžete přidat i česnek.

6. Květákové kuličky následně namáčejte do jogurtového dresinku nebo je dejte dětem jen tak.

kvetakove kulicky

Může vás také zajímat

ŠTĚSTÍ, KLID A SPÁNEK OD DR. ARLENE K. UNGEROVÉ / KNIŽNÍ RECENZE

V dnešním článku vám představím 3 knihy z nakladatelství Alpha Book od autorky: DR. Arlene K. Ungerové, které jsou sepsány tak nádherně jednoduše a polopatě, že je vstřebáte i o obědové pauze. Každá z nich se zaměřuje na jiné téma (štěstí, klid a spánek), ale základ, bych řekla, že je stejný. V této […]

Číst více
knihakniha Motivace a seberozvojMotivace a seberozvoj recenzerecenze Zajímám seZajímám se

Best of / make up

makeup

BB/CC KRÉM
Makeup používám už jen opravdu výjimečně a místo něj jsem si oblíbila lehké BB nebo CC krémy. Sjednotí tón pleti, zakryjí co mají, ale přesto nepůsobí jako maska, hydratují, vyživují.

BB Beauty Balm Dr.Jart / CC Cream Chanel / Juice Beauty CC Cream / Lumene BB Cream / Mádara City CC
bb

MAKEUP
Makupů jsem vyzkoušela nespočet a kdybych se k nějakému měla vracet, tak určitě z téhle pětky.

Juice...

Číst více

Pyunkang Yul: Essence Toner




Korejská pečující kosmetika zažívá v poslední době zase boom. Více kroků péče, poskládaných z více produktů, které však mají jednodušší, ale účinné složení je údajně jedno z tajemství korejských krásek. K-beauty kosmetika je založená především na hydrataci a efoliaci. Jedním z kroků k hydrataci pleti jsou i takzvané essence. Jedná se vlastně tekutinu, která má trošku hustější konzistenci než voda....

Číst více